要想一次完美的烤肉体验就要的有正确的玩法才能体验到，进入到热血兄弟烤肉店各种菜单让人看的眼花缭乱牛肋条肉、厚切牛横隔膜、豚肉拼盘等，每一种美食都有不同的吃法讲究，欢迎来来到热血兄弟美食篇之【薄切牛舌】
 
直接步入正题：薄切牛舌跟厚切牛舌只有一字之差但是口味确实差太多了，烤肉的时候要特别的注意。 特征不一样：这个不同于厚切牛舌，这个切的是牛舌的前端的位置，口感清淡。
 
烧烤的要点：放在烤网上面加热的时候不要去随意的翻动，等肉汁出来后立刻方面即可，不需要多次翻烤，采用大火烤制是好的。
 
佳烤肉的位置：烤网的中央，当牛舌为焦黄色的时候，烤肉的味道佳。
 
黄金搭配：柠檬汁加椒盐
 
好了今天的美食分享就到这里了，回顾往期·【厚切牛舌】